Piliç Soslu Kanat

Piliç kanadın ucu alındıktan sonra, eklem yerinden ikiye bölünerek elde edilir. Piliç etleri steril ortamlarda, veteriner hekimleri ve gıda mühendislerinin kontrolünde, hijyenik olarak üretilir. Soslanarak satışa sunulan Soslu Kanat; ızgara yapımına uygun olarak kesilmiştir.