Kaza Kapama

Kuzu Kapama‘nın adını gelin kaynana atışmasından aldığı rivayet edilir. Hikayeye göre bir zamanlar gelin kuzu etinden güzel bir yemek yapar ve çocuklarına yedirdikten sonra kocasına ayırmak için bir kenara koyar. Acıkan kaynana mutfakta ne var ne yok diye bakmaya gittiğinde bir bakar ki kalan az etin üstü kapalı. Geline döner ve “Gelin belli ki kuzuyu kapamışsın, bundan başka yemek yok mudur?” diye sorar. Gelin de “Oğlun aç gelecek, ne yapayım ben de kuzuyu kapattım.” der.